Werbung, unbeauftragt Wusstet ihr, dass Zupfkuchen eigentlich nur getarnter Käsekuchen ist? Ihm werden einfach ein paar braune Schokoteigflecken übergeworfen und schon ist er als Undercover-Cheesecake unterwegs! Wie konnte ich das all die Jahre nur übersehen, dass mein Kuchen-Glück so nah liegt?! Früher dachte ich immer, dass Zupfkuchen einfach trockenere Rührkuchen […]
Geburtstage sind in Zeiten von Corona doch leider etwas trauriger. Man kann seine Freunde und Familie teilweise nicht mal besuchen, was sicher sehr schwer für einige in der aktuellen Zeit ist. Damit derjenige aber dennoch merkt, dass er trotz Distanz nicht alleine ist, hab ich mir gedacht, verschicke ich einen […]
In jeder Krise steckt auch was gutes. Ich weiß, dass ich gerade in einer ziemlich privilegierten Situation stecke und daheim sein kann, ohne mir die größten Sorgen um meine Existenz zu machen. Das möchte ich auch gar nicht runterspielen. Dennoch gibt es auch in jeder schlechten Situation etwas Gutes. Ich […]
Hello Zusammen! Ostern steht so langsam vor der Tür und in der aktuellen Zeit ist es für uns noch viel wichtiger geworden, zusammen mit der Familie zu sein und ein paar schöne Stunden zu genießen. Auch wenn Ostern dieses Jahr sicher nicht so wird, wie die Jahre zuvor, habe ich […]
Endlich ist es soweit und ich kann euch das Rezept für die weltbesten veganen Zucchini Brownies verrate! Ich hatte es schon lange geplant, nur leider sind die Brownies bisher einfach immer viel viel schneller weg gewesen, als ich sie hätte fotografieren können. Aber keine Sorge, jetzt ist es soweit und […]
Blöderweise habe ich irgendwie vergessen mein leckeres Bananenbrot von der Speicherkarte meiner Kamera zu holen. Dort verstaubten die Fotos jetzt eine Weile – leider. Eigentlich wollte ich das Posting auch gerne “Weihnachtlichen Bananenbrot” nennen, aber nun ist “winterliches” daraus geworden, da Weihnachten auch niemand mehr sehen will. Wer aber auch […]
Werbung, unbeauftragt Okay, das mal bei mir zuhause Bananen übrig bleiben ist klar, aber Oreos…, das hätte ich sofort für eine Lüge gehalten! Ich l(i)ebe Oreos einfach! Gerade die doppelt gefüllten sind die Besten – und wer mir jetzt erzählen will, dass am Oreo das beste der Keks ist, soll […]
Werbung, unbeauftragt Da will man nichtsahnend den lange unbeachteten Reis für ein Curry verwenden und plötzlich stellt sich heraus, dass dieser schwarz ist. Nanu, so lange hatte ich ihn doch eigentlich auch nicht im Schrank vergammeln lassen, oder? Wer jetzt nun fragend den Kopf schüttelt, der sei entwarnt – der […]
Werbung, unbeauftragt Rhabarber – gerade überall! Noch bis Ende Juni hat das Gemüse (ja, wirklich!) Saison. Meine Oma hat aktuell davon so viele Stangen im Garten, dass man gar nicht so richtig weiß, wohin damit. Als gute Enkeltochter habe ich ihr ein paar Stangen abgenommen – natürlich nicht ganz uneigennützig. […]
Carrot Cake Guglhupf
Hello again! Kennt ihr das? Ostern rückt immer näher und mein Instagram wird wieder mal vollgespült voller hübschen DIY-Ideen und Rezepten! Doch meistens schaut man sich die Ideen nur an und setzt sie schlussendlich dann doch nicht in die Tat um. Da ich mir für dieses Jahr vorgenommen habe, mindestens […]