• Rezepte

    Karottenkuchen Gugelhupfe

    Carrot Cake Guglhupf

    Hello again! Kennt ihr das? Ostern rückt immer näher und mein Instagram wird wieder mal vollgespült voller hübschen DIY-Ideen und Rezepten! Doch meistens schaut man sich die Ideen nur an und setzt sie schlussendlich dann doch nicht in die Tat um. Da ich mir für dieses Jahr vorgenommen habe, mindestens 2x im Monat eine Idee umzusetzen, egal ob Kochen, Backen oder DIY, kam nun für die Ostertage eine Abwandlung des allseits beliebten Carrot Cake dabei heraus: Die süßen Karottenkuchen Gugelhupfe.  🥕 Karottenkuchen zählt inzwischen auch zu meinen liebsten Kuchen-Sorten. Sie sind supersaftig, leicht würzig (Stichwort Zimt!) und trotzdem noch süß genug, um ein wunderbarer Kuchen zu sein! Klar passt das perfekt in die Osterzeit, aber ich finde selbst im Herbst…

  • Rezepte

    Schnelle Spiegelei-Muffins

    Werbung, PR-Sample* Hallöchen ihr Lieben! 🙂 Ich hoffe ihr genießt heute euren freien Tag! Ich muss leider immer noch lernen, da ich noch 2 Prüfungen schreiben muss, aber spätestens morgen ist für mich dann auch Wochenende! 🙂 Da ich aber noch etwas schönes für eurer Osterkaffee habe, gibts heute noch ein schnelles Rezept für coole und schnelle Spiegelei-Muffins!   Ich glaube inzwischen wisst ihr, dass ich meistens eher auf die einfachen und schnellen Sachen stehe, wenns ums backen geht. Klar ist auch mal ne Torte ganz cool, aber ich backe lieber effektvolle Kleinigkeiten – wie Muffins und Cupcakes 🙂 Da sie meistens aus den Zutaten bestehen, die ich eh im Haus habe, entscheide ich mich auch in den meisten Fällen für die kleinen schmackhaften…

  • Food,  Lifestyle

    DIY: 3 etwas andere Osterei-Ideen

    Hallöchen :3 Nun ist Ostern wirklich nicht mehr weit entfernt und meine Pinterest Pinnwände sprühen nur so über voller schöner Ideen. Da ich dieses Jahr aber einfach mal keinen Lust hatte Eier zu färben, mir aber dennoch einen 10er Karton gekauft hatte und der jetzt nun weg muss, wollte ich einfach mal ein paar andere Ideen ausprobieren – statt Eier färben. Denn mit denen kann man auch noch so einige andere Sachen machen. Und ich zeige euch heute 3! 🙂 Meine 3 Ideen sind eigentlich recht simpel und ihr benötigt meistens nicht viel dazu – die Grundausstattung von einem Eierkarton und Eiern sollte aber klar sein. 😉 Blumevase   Wisst ihr noch? Damals im Kindergarten hat man so kleine Kresse-Eier…

  • Rezepte

    Leichter Oster-Nudelsalat

    Werbung, PR-Sample   Hey ihr Lieben! Na, schon die Ostereier versteckt? 😉  Falls ihr dieses Jahr keine Lust auf großes und aufwändiges Essen habt, oder einfach nach Ostern etwas leichteres braucht, dann empfehle ich euch heute mal den leckeren Gemüse-Nudel Salat mit Pistaziendressing. Die Rezeptidee kam nämlich letzte Woche in einem Überraschungspaket von Lidl. Und passend dazu noch Teller, Besteck und Deko. Da konnte ich einfach nicht nein sagen und habe mal brav für die Familie gekocht. Übrigens steh ich eigentlich nicht so sehr auf Spargel, aber in dem Rezept wird eingelegter Spagel von der Lidl Deluxe Marke verwendet, der schmeckt irgendwie anders und sehr lecker! Bei dem Rezept soll man neben dem Pistazien-Öl (gibt es auch bei Lidl) auch…

  • Rezepte

    Oster Macarons + Gewinnspiel

    Werbung, PR-Sample*   Hallo ihr Lieben! Nicht mehr lange, da steht schon wieder Ostern vor der Tür! Und für mich heißt es dann endlich das Ende des Fastens. Doch bevor ich wieder genüsslich schlemmen kann, musste ich noch meine “letze” Prüfung bestehen – nämlich backen ohne selber kosten zu können! Eigentlich war das ja früher immer der Grund, warum ich gerne gebacken habe oder ich mich gefreut habe, wenn meine Oma Plätzchen gemacht hat – da konnte man nämlich immer Teig kosten (der muss ja auch geprüft werden!) oder die Schüssel “sauber machen” ;). Aber diesmal musste ich bei meinen Oster Macarons, die ich anlässlich zum Tag des Macarons gemacht habe, durchhalten! Und das bei Zutaten wie weißer Schokolade, Pudding…

  • Lifestyle

    Ostergeschenk-Ideen + Ostergewinnspiel mit Radbag

    Werbung, für Radbag   Hey ihr Lieben! (^.^)/ Habt ihr schon eure Ostergeschenke zusammen? Man muss sich zu Ostern ja nichts großes schenken, oder wie seht ihr das? Zusammen mit radbag.de zeige ich euch heute ein paar schöne und süße Ideen rund ums Osternest. Denn man will ja zu Ostern ja nur was “kleines” schenken, aber der Beschenkte soll sich ja dennoch drüber freuen! 🙂 Und zum Schluss könnt ihr euch noch über ein tolles Osterset von radbag.de freuen! 🙂 Amerikanische Süßigkeiten / American Candy Milka, Lindt und Co ist euch für euer Osternest zu langweilig? Dann finde ich die Idee mal Süßigkeiten zu verschenken, die es in Deutschland nicht gibt richtig toll! Passt nur auf, dass ihr euch nicht über…